砂糖・粉乳不使用
オーガニック（有機栽培）のカカオ豆使用
脂肪分を抑え、砂糖と粉乳は使用せず作った100％ココアパウダーです。
当店のフェアトレードチョコレートと同じく、ドミニカ共和国・ペルーで有機栽培されたカカオ豆を使用しています。
通常のココアとして飲む以外にも、お菓子作りやカクテル作りなどにも最適です。
脂肪分を「ピュアココア」(※注日本食品標準成分表2010)の約半分の11．5％に抑えています。
脂肪分が減ることによりカロリーも低くなっていますが、脂肪分をカットしてもココア本来の豊かなコクと香りを十分お楽しみいただけます。
