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緑茶くるみ 85g 【オーガニック 有機栽培】【添加物不使用】

商品コード : A11-10-9
価格 : 626円(税込)
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商品について

添加物不使用
オーガニック(有機栽培)の原材料使用
緑茶のほろ苦さを粗糖と脱脂粉乳でまろやかな味わいに仕上げた、サクサクポリポリとした食感のくるみ菓子です。
有機認定を受けたカリフォルニア産のくるみを使い、緑茶や抹茶も有機栽培品です。
着色料や香料は使用していません。
緑茶は山口県で自給自足の生活を営む若者が栽培したものと、静岡県の杉本園のものを使用しています。
白砂糖は使用せず、粗糖を使用しています。

●職人の熟練技
回転釜にくるみを入れ、少量の緑茶溶液をひしゃくでかけては温風乾燥という工程を、何十回と繰り返します。
7〜8時間かけてゆっくりと仕上げるため、1日に多くは生産できません。
職人の技術により、カリッとした食感と緑茶のさわやかな風味が引き出されています。
 
内容量
85g
原料生産国
アメリカ(クルミ)、日本(粗糖、脱脂粉乳、緑茶、抹茶)
原材料
クルミ、粗糖、脱脂粉乳、緑茶、抹茶
備考

※原料のクルミは、国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※賞味期限:180日
※冷暗所保存 ・高温多湿を避けてください。
※本品は、卵・小麦・落花生・えび・かに・大豆を 含む製品と共通の設備で製造しています。
※ごく稀にクルミの殻が残っている場合がありますので、ご注意下さい。

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