＜リニューアル＞ピーカンナッツ（生） 65g 【オーガニック 有機栽培】【ノンロースト】【食塩・油・添加物不使用】-フェアトレードの卸販売 第３世界ショップ

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＜リニューアル＞ピーカンナッツ（生） 65g　【オーガニック有機栽培】【ノンロースト】【食塩・油・添加物不使用】

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＜リニューアル＞ピーカンナッツ（生） 65g　【オーガニック有機栽培】【ノンロースト】【食塩・油・添加物不使用】

商品コード：A11-41-2-VAR
参考小売価格：円
参考小売価格：円(税抜)／円(税込)
※ノンロースト仕様になり、JAN変更となりました。

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商品について

食塩や油、添加物は不使用
オーガニック（有機栽培）の原材料使用

アメリカ産の有機ピーカンナッツを使い、国内でパックしました。
食塩や添加物は使用していません。
くるみにも似た北米原産のピーカンナッツは、渋みが少なくクリーミーな味わいが特徴です。
ロースト（焙煎）をせず、味付けもしていないので、ピーカンナッツのソフトな食感や、特有の香りとコクを味わうことができます。そのまま召し上がるのはもちろん、お好みで軽くローストすればほんのり香ばしく、サクッとした軽い食感やクリーミーでコクのある甘みを楽しめます。
豊かな風味を活かし、製菓・製パン・調理素材など幅広い用途におすすめ。
食物繊維、亜鉛、鉄分、マグネシウムが豊富で、たんぱく質を含んでいます。

◎ピーカンナッツのロースト方法

　＊加熱時間や温度は、オーブンや電子レンジの機種によって異なります。様子を見ながら調整してお好みのロースト加減を見つけてください。
【オーブンで】
　①ピーカンナッツを天板に重ならないように並べます。
　②150℃に予熱したオーブンで約12分ローストし、完全に冷まします。
【電子レンジで】
　①ピーカンナッツを耐熱皿に重ならないように並べます。
　②500Wで2分加熱し、いったん取り出して加熱ムラのないように軽く混ぜます。
　③さらに500Wで1分半加熱し、完全に冷まします。

●ピーカンナッツの生産者

ピーカンナッツの生産者コートニーさん一家は、1960 年代から家族経営でピーカンナッツを育て始め、自社の利益から毎年、地元の高校に通う高校生を対象に奨学金を出す活動も行っています。

内容量

65g

原産国

アメリカ

原材料

ピーカンナッツ

備考

※原料のピーカンナッツは、国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※原料のピーカンナッツは有機JAS認証を取得していますが、こちらの製品は同原料を国内パックしており、パッケージに有機JASマークはついていません。
※賞味期限：製造日より180日
※保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください。
※ごく稀にピーカンナッツの殻が残っている場合がありますので、ご注意ください。
※本品は卵・乳成分・小麦・落花生・えび・かに・くるみ・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。
※JAN：4948831004773