商品について

海外の有機認証を取得した、アメリカ産のピーカンナッツです。
食塩や添加物は使用していません。
日本国内で油を使わずにローストしています。
くるみにも似た北米原産のピーカンナッツは、特有の香りやコクがあり、渋みが少なくクリーミーな味わいで甘みもあるため、製菓・製パンに高い支持を得ています。
焼き菓子やパンに入れると、香りとコクがアップした高級感のある深い味わいに。
サクッとした食感で、そのままお召し上がりいただくほか、調理素材としても幅広くお使いいただけます。
食物繊維、亜鉛、鉄分が豊富で、たんぱく質、ビタミンEを含んでおり、コレステロールはゼロです。
  ピーカンナッツの生産者コートニーさん一家は、1960 年代から家族経営でピーカンナッツを育て始め、自社の利益から毎年、地元の高校に通う高校生を対象に奨学金を出す活動も行っています。

内容量

65g

原産国

アメリカ

原材料

ピーカンナッツ

備考

※原料のピーカンナッツは、国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※本品は乳成分・小麦・落花生・えび・かに・くるみ・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。
※賞味期限：製造日より180日
※冷暗所保存 ・高温多湿を避けてください。
※JAN：4948831002656